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五感の中で最も原始的な感覚器官と言われる嗅覚。

香りをかいだ瞬間に懐かしい記憶が蘇ったり、食欲が湧いたり、

心が落ち着いたりした経験はありませんか？

嗅覚は本能からの行動や記憶や喜怒哀楽のほか

ホルモン分泌や内臓・免疫の働きなど、様々な機能に影響を及ぼす

力をもっています。